行业思考:沉浸式直播能否成为餐饮行业的救世主?

行业思考:沉浸式直播能否成为餐饮行业的救世主?

一段时间以来,电商直播被线上商家视为特殊时期的救命稻草。

而对于以餐饮业为代表的线下行业而言,直播电商带来的时代红利并没有让他们尝到多少甜头。

行业思考:沉浸式直播能否成为餐饮行业的救世主?

众所周知,场景单一和内容僵化一直以来都是传统电商直播的通病,传统的直播策划流程很难让直播带货这个动作跳脱原有的内容框架,因此,除了价格优势,传统电商直播并没有太强劲的卖点。随着受众审美疲劳的逐步累积,这个模式很快就会呈现出日薄西山的态势。

行业思考:沉浸式直播能否成为餐饮行业的救世主?

好在电商直播行业的自我更新能力还算及格。

2020年的上半年,沉浸式直播开始占据大众的视野。不同于枯燥单一的驻场直播,沉浸式直播的内容更加有趣,场景的高频切换也让观众直呼过瘾。

行业思考:沉浸式直播能否成为餐饮行业的救世主?

各大地方卫视和电商平台推出的带货综艺节目让观众在消费的同时获得了更多附加收益。

而大众点评更是把沉浸式直播玩开了花,在大众点评的美食版块,探店直播让餐饮行业和电商直播实现了亲密接触,在这种模式中,消费者可以跟随镜头切实观察店铺环境,并根据主播对食物的评价决定是否到店消费。

在为线下消费背书的过程中,沉浸式直播有着显而易见的优势。以同城餐饮业为例,在传统直播模式中,主播很难运用自己的语言让观众对一家餐馆产生准确的消费评价,自然够不上品牌背书。而在沉浸式的实地直播中,观众可以快速抓取较为准确的体验要素,从而做出更合理的消费决策。

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